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Monthly Archive for: ‘8月, 2017’

コーヒーパルパーを輸入しました

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待ちに待ったコーヒーパルパーが届きました!中国からの輸入品です。
アリババサイトを利用しましたが、代行業者の存在が非常にありがたかったです。
さて、コーヒパルパーはコーヒーの実と種(豆)を分離するための機械ですね。
コーヒーを栽培しない日本ではほとんどお目にかからない機械です。
現在ウヤギーと協力農家さんとでコーヒーの栽培と研究を続けていますが、
コーヒーを収穫し焙煎する、そして楽しむという一連の流れがようやくリアルに感じることができました。

現在名護市の会員の事務所に保管していただいています。
ご協力心より感謝いたします。自家栽培のコーヒー販売までもう少しですね。

特定非営利活動法人ウヤギー沖縄 沖縄県那覇市銘苅2丁目3番1号 なは市民活動支援センター内 E-mail:info@uyagi.org